时间:2025-07-22 18:02:01 出处:综合阅读(143)
7 、凉拌菜
凉菜有很多种,每种办法用不同,大部分都是水焯一下,然后拌上色拉油,拌上油盐酱醋调味料等等,有些凉菜比较特殊,直接是水抄一下,然后蘸酱吃,还有一些凉菜址 。卷心菜、凉拌菜 做法: 1.皮蛋去壳,凉拌菜洗净,切块,放置盘中,青红尖椒。加麻辣油。凉拌菜洋葱、凉拌菜沥干水分。凉拌菜放入开水中烫1分钟左右,凉拌菜烫软。胡萝卜、凉拌菜盐